BAÑO ANTIFÚNGICO

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DESCRIPCIÓN

Máquina automática que proporciona un recubrimiento de la superficie del queso con materiales antifúngicos.

FUNCIONALIDAD

Una vez que el queso esta en condiciones de ser tratado de manera antifúngica, la máquina se encarga de transportar los quesos y ducharlos/sumergirlos en el producto y extraerlos del baño.

OPCIONES POSIBLES
    • Incorporación de bomba de recirculación de producto.
    • Soplado de superficie mediante ventilador a la salida, para retirar el producto antifúngico sobrante y optimizar su uso.

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