Deposito De Proceso Con Camisas

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APLICACIONES

Tratamiento de productos líquido alimentarios: leche, nata, yogurt, zumos, aguas, aceites, levadura líquida, ovoproductos …

VENTAJAS

  • Capacidades de 1.000 a 60.000 litros.
  • Depósito cilíndrico vertical sin zonas de difícil limpieza.
  • La unión de los fondos superior e inferior, se realiza con rebordeo perimetral para evitar aristas vivas.
  • El diseño interior, soldaduras, conexiones, accesorios, etc. permite una correcta limpieza CIP.
  • Aislamiento optimizado no higroscópico que permite el mantenimiento del producto a la temperatura requerida.
  • Aislamiento protegido por forro de inoxidable soldado para evitar penetraciones de agua, conservando una buena aptitud para la dilatación sin deformaciones.
  • Climatización mediante camisas con perfil tipo L de elevada transmisión térmica, para trabajar con agua helada/caliente.
  • Todos los accesorios son desmontables para inspección.
  • Agitación para mezcla, maduración, intercambio térmico, Mantenimiento homogéneo, yogurt batido.

CARACTERISTICAS TECNICAS

  • Depósito cilíndrico vertical sobre pies regulables en altura sobre disco de apoyo en acero inoxidable.
  • Aislamiento de virola y fondo inferior mediante lana mineral no hidrófila, espesor 80 mm.
  • Ejecución en acero inoxidable AISI-304 para todos los componentes del depósito.
  • Soldaduras realizadas mediante sistema automático y manual con protección de gas inerte.
  • Soldaduras interiores pulidas Rugosidad <= 0,8 μ
  • Soldaduras exteriores limpias.
  • Superficie exterior acabado 2B.

EQUIPAMIENTO STANDARD Fondo Superior

  • Orejetas de elevación.
  • Boca circular de diámetro 400.
  • Rejilla de Seguridad en Boca.
  • Aireador con malla anti-insectos.
  • Agitador vertical para mezcla y mantenimiento homogéneo.
  • Tubería de limpieza para depósito y agitador.
  • Conexión Sonda nivel 1”.

En Virola

  • Termómetro conexión trasera.
  • 1 Camisa en virola. Presión máxima de trabajo 4 bar , 2.5 bar con vapor.
  • Placa de características.
  • Toma muestras, esterilizable a la llama

Fondo Inferior

  • Salida de producto tubo liso más chapa anti vórtex.
  • 1 Camisa en Fondo. Presión máxima de trabajo 4 bar , 2.5 bar con vapor.
  • Toma de tierra
  • Conexión Sonda de nivel 1”.
  • Conexión sonda temperatura.

OPCIONES Fondo Superior

  • Barandilla.
  • Soporte Pasarela.
  • Ml. Plataforma con barandilla, paso entre tanques.
  • Lámpara-mirilla.
  • Entrada de producto fija antiespuma, conex. Macho.
  • Entrada de producto desmontable.
  • Fondo Superior Aislado-Recomendable en Implantación Exterior.
  • Bosaje para conexiones.

Fondo Inferior

  • Otra inclinación de fondo.
  • Bosaje para conexiones.
  • Fabricación de 3 patas troncopiramidales para células de carga.

Virola

  • Escalera con protección.
  • Conex. Y nivel tipo Myrac fijo.
  • Conex. Y nivel tipo Myrac remoto.
  • Conex. Y nivel manométrico tipo Bourdon.
  • Conex. Sonda de nivel 1".
  • Agitador HTPG4-V.
  • Cubre agitador
  • Entrada adicional Tubo Liso.
  • Boca Frontal Ovalada.
  • Bosaje para conexiones.
  • Detector inductivo de apertura de puerta
  • Tubería de limpieza.

 

Deposito De Proceso Con Camisas

Noticias

Publicación en El Mundo: "La maquinaria del 'queso sin leche'" Septiembre 18, 2015