Cortadora de Cuñas

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Mael Tecnomat, S.L. - Tecnoproces 10, S.L. DESCRIPCIÓN:

Máquina de corte de quesos de alimentación manual.

Preparada para obtener porciones de unas dimensiones iguales pero sin peso fijo.

FUNCIONAMIENTO:

Depositado el queso en el plato de corte, el operario pulsará los dos botones laterales de la máquina para el inicio del corte. Al tener los pulsadores activados no podrá sufrir ningún accidente. Si cualquiera de ellos se suelta, la máquina se detendrá automáticamente.

Terminado el proceso de corte, soltaremos los pulsadores para retirar las porciones troceadas.

FABRICACIÓN:

Máquina con bastidor en perfilería y chapa plegada, de acero inoxidable AISI 304 y plásticos técnicos, con el siguiente conteniendo:

  • 1 Bancada ranurada en forma de plato con centrador.
  • 1 Carcasa para la eléctrica / electrónica/ neumática.
  • 2 Pulsadores de arranque (seguridad).
  • 1 Corona de cuchillas para 4 - 8 porciones.
  • Velocidad de corte regulable neumáticamente.
  • Manual de máquina, marcado CE, protecciones, etc. 

DIMENSIONES APROXIMADAS:

Largo: 0,6m.

Ancho: 0,6m.

Alto: 1,4m.

Peso: 152 Kg.

DATOS DE TRABAJO:

Presión de red: 8kg/cm² máxima

Presión de trabajo: 6kg/cm²

Tensión de alimentación 220/380v

Consumo eléctrico: 125w.

Consumo de aire: 40 litros por ciclo.

Noticias

Publicación en El Mundo: "La maquinaria del 'queso sin leche'" Septiembre 18, 2015