Cortadora de Bloques Eurobloque

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Mael Tecnomat, S.L. - Tecnoproces 10, S.L.

DESCRIPCIÓN:

Máquina de corte de quesos de alimentación manual (Opcionalmente se puede estudiar su alimentación en automático). Con una capacidad de 4 euro bloques, dos sobre dos en la entrada.

Cortadora para la obtención de unos tacos con las siguientes dimensiones: 40x40x40mm y sus desperdicios laterales o bien barras ,medidas aproximadas (todo va en función del bloque alimentado).

Anulando la función “parrilla de corte frontal” podremos obtener unas lonchas con un mínimo de 11mm de grosor por el ancho y alto del Euro bloque. En esta función no es recomendable la superposición de dos euro bloques. También es válida para la entrada de los quesos de tipo barra cilíndrica.

CONSTRUCCIÓN

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 y plásticos técnicos.
Máquina de estructura porticada y bastidor abierto, cierres enmarcados y con el siguiente conteniendo:

  • 1 Alimentador de entrada con una cinta transportadora de 1 metro.
  • 1 Sistema de corte transversal. Encoder de posicionamiento.
  • 1 Sistema para el corte frontal, parrilla-celosía para dados de 40.40mm
  • Bandeja para la recogida de migas en la parte baja.
  • 1 Cuadro en poliéster para la eléctrica / electrónica, con pantalla táctil.
  • Protecciones, seguridades, manual en castellano, marcado CE, etc.

DIMENSIONES APROXIMADAS:

  • Largo : 2,4 m. transportadora de salida no incluida.
  • Ancho : 1,260m una entrada /1,440m con las dos entradas.
  • Alto : 1,650 m.
  • Peso : 520/615 Kg. Una o dos entradas.

Noticias

Publicación en El Mundo: "La maquinaria del 'queso sin leche'" Septiembre 18, 2015