Baño de Pimaricina Doble

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Mael Tecnomat, S.L. - Tecnoproces 10, S.L.

DESCRIPCIÓN:

Fabricación de una cuba autoportante con ruedas y regulable en altura.
Fabricación de una cinta transportadora doble con facilidad de limpieza.
Pórticos de inmersión con goma cautex.
Motorreductor comercial con cobertor, disyuntor en caja estanca con membrana de goma transparente y grado de protección IP67.

CAPACIDAD: 60/70 Litros.

Ventiladores de escurrido de quesos y bandeja de recogida
Bombas de dosificación y rotación Pimaricina.

FUNCIONAMIENTO:

Una vez que el queso esta en condiciones de ser tratado la máquina se encarga, mediante un sistema transportador, de llevar los quesos, sumergirlos para que la pimaricina actúe, sacarlos y mediante unos ventiladores a la salida escurrirlos.

DIMENSIONES APROXIMADAS:

Largo: 5,0 m.
Ancho: 0,60m.
Alto: 1,20m.

Estas dimensiones pueden variar, según proyecto, dimensiones de los quesos y rendimiento.

Noticias

Publicación en El Mundo: "La maquinaria del 'queso sin leche'" Septiembre 18, 2015